飲む点滴 飲む美容液といわれる甘酒を作ってみた。
今朝もお日様がきれい
最近スーパーでも甘酒をよく見かけるね。
甘酒は
「飲む点滴」「飲む美容液」
と言われるくらい体にとっていいものらしい。
甘酒は疲労回復だったり腸内環境を整えてくれる
代謝を促進してくれて美肌になると言われてます。
効能もうれしいけど自然な甘さが美味しいのよね💛
砂糖いれてないのにあの優しい甘さが好きなんです。
数年前から炊飯器で甘酒を作ってたんだけど
会社の同僚にバースデイプレゼントでいただいた
ヨーグルトメーカーを使って甘酒作ってみました(^^♪
ジャジャーン!
かわいい。
炊飯器だと温度管理が難しかったけど
ヨーグルトメーカーだと
温度と時間管理やってくれるから簡単だわ。
米麹はこれ
材料は
温かいご飯180グラム
60度のお湯240ml
混ぜ混ぜ~
米麹をいれて混ぜ混ぜ
あっ容器は事前に熱湯消毒しておく。
あとはヨーグルトメーカーを
60度で8時間で設定して終了。おやすみ~zzz
8時間後
完成!
お湯で薄めて飲みます。原液は濃いです。
甘い!!
めちゃくちゃ甘い💛
美味しいです。
お肌がきれいになりますように。
でも美味しいからと言って
がぶがぶ飲むと糖質とりすぎだから
気をつけなきゃね。
あっこのヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトと
混ぜて食べてもおいしいかも。試してみよう!